Запеченные шампиньоны
В большинстве блюд шампиньоны — один из многих ингредиентов, придающих основному продукту более выразительный вкус. А в нашем новом рецепте они — на первом плане. Предлагаем приготовить легкую закуску с шампиньонами, запеченными в Dialog oven от Miele в ароматной смеси лука, чеснока и душистых трав с добавлением просекко. Подробно рассказываем, как это сделать, в описании рецепта в первом комментарии под постом.
Ингредиенты:
400 г свежих коричневых шампиньонов:
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 8 ст. л. оливкового масла;
- 2 ч. л. тростникового сахара;
- 4 ст. л. рубленой свежей листовой петрушки;
- 1 ч. л. рубленого свежего тимьяна;
- 50 мл просекко;
- 1 лимон (только сок);
- Соль;
- Молотый чёрный перец.
Приготовление:
- 1. Нарежьте лук и зубчики чеснока мелкими кубиками и припустите в горячем оливковом масле с тростниковым сахаром, петрушкой и тимьяном. Влейте просекко и сок лимона и немного уварите. Посолите и поперчите.
- 2. Почистите шампиньоны. Запустите автоматическую программу или предварительно разогрейте Dialog oven.
- 3. Смешайте шампиньоны со смесью лука и чеснока, выложите в форму для запекания и готовьте в предварительно разогретом Dialog oven в течение 23 минут, используя программу «Овощи | Антипасто | Шампиньоны». Также вы можете настроить прибор вручную и приготовить закуску при 200 °C на режиме «M Chef + Верхний / нижний жар» (150 энергетических единиц Гурмэ).
Мы ждём Вас в кухонной студии «Da Vinci»!!!
Оцените все возможности, которые мы можем предложить при заказе кухни!
Любая модель кухни доступна для заказа по Вашим размерам и пожеланиям!
ЗАКАЖИТЕ ЗАМЕР И ПОЛУЧИТЕ ДИЗАЙН-ПРОЕКТ БЕСПЛАТНО!
Подписывайтесь на наш аккаунт, и будьте в курсе всех НОВОСТЕЙ и НОВИНОК!
По всем вопросам обращайтесь по телефонам: 8(8652)990-300, 8(800)550-09-26.
Для ознакомления с другими моделями кухонь, заходите на наш сайт.